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신효귤향과즐은 서귀포시 신효동 마을 영농조합법인이 직접 수확한 감귤 착즙액을 반죽에 넣고 전통 발효 방식으로 수작업 생산하여 기름기가 적고 감귤 본연의 향과 바삭함이 뛰어납니다.
반죽 숙성과 재료 준비를 위해 사전 예약제로 운영됩니다. 개인·가족 및 소그룹 체험 가능 시간은 대표전화(064-733-8181) 또는 공식 홈페이지(하효맘.com)를 통해 문의해 주세요.
감귤타르트·오메기떡·감귤과즐 체험은 식물성/곡물·과일 위주 재료로 진행되어 외국인 및 채식 선호 여행객도 즐겁게 참여하실 수 있습니다. 차롱치유밥상의 육류/해산물 제외 여부는 3일 전 전화 예약 시 미리 말씀해 주세요.
차롱치유밥상은 서귀포 치유의 숲 온라인 매표 시스템과 별도로, 제조처인 <하효살롱협동조합(064-733-8181)>에 방문 희망일 최소 3일 전까지 전화로 사전 예약하셔야 준비가 가능합니다.