About 유명순대

유난히 길고 고단했던 하루 끝, 뱃속 깊은 곳까지 헛헛해지는 날이 있습니다. 광명 하안로의 골목 한 켠, 유명순대는 그렇게 지치고 배고픈 걸음으로 문을 여는 이들에게 아낌없이 든든한 온기를 전하고자 시작되었습니다.

우리가 식당의 불을 밝히며 스스로에게 한 약속은 단 하나였습니다. '이 문을 열고 들어오신 분이라면, 그 누구라도 섭섭함 없이 배를 채우고 돌아가게 하자'는 것입니다. 깊고 진한 육수에 건강한 기운을 담은 인삼순댓국부터, 푹 고아내어 뼈 사이마다 부드러운 살점이 가득한 뼈해장국, 그리고 이웃과 도란도란 나누어 먹기 좋은 모듬수육까지. 매일 아침 정성을 다해 끓여내는 음식에는 언제나 변함없는 푸짐한 정을 꾹꾹 눌러 담습니다.

따뜻한 밥 한 끼의 위로는 누구에게나 공평해야 하기에, 유명순대는 어르신도, 아이도, 휠체어를 탄 이웃도 불편함 없이 찾아오실 수 있도록 턱을 낮추고 문을 활짝 열어두었습니다. 광명 하안동 주민분들의 바쁜 일상 속 정겨운 쉼터이자, 고단한 하루를 털어내고 내일을 살아갈 든든한 힘을 얻는 곳이 되고 싶습니다. 화려함 대신 뚝배기 가득 차오르는 진심으로, 언제나 당신의 가장 배고프고 허기진 순간을 따뜻하게 지켜드리겠습니다.